Το ορεινής καλλιέργειας ελαιόλαδο Cretanthos είναι ανώτατης ποιότητας Κρητικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο συμβατικής καλλιέργειας, προϊόν από ημι-άγουρες ελιές και πλούσιο σε πολυφαινόλες. Θα σας ταξιδέψει στους πρόποδες του Ψηλορείτη εκεί όπου το θαύμα της φύσης συναντά την τελειότητα.

Το ελαιόλαδο αυτό έχει χρυσοπράσινο χρώμα και χαρακτηρίζεται από έντονο φρουτώδες, ήπιο πικρό και μέτριο πικάντικο.

Μέση ηλικία των ελαιοδέντρων είναι τα 37 έτη, η συγκομιδή γίνεται με μηχανικές μεθόδους.

Ο Chef προτείνει: χρήση στο τελευταίο στάδιο προετοιμασίας ζυμαρικών (spaghetti, tortellini, ravioli) ή ως dressing πάνω από φιλέτο ψαριού, γαρίδες, χταποδάκι ή καλαμάρι στο φούρνο / σχάρα.

Το προϊόν είναι επιλογή της Rivermill και αποτελεί προϊόν εκλεκτής ποιότητας.